Jarząb - rodzina różowate
Gatunki: znamy 80 gatunków tych drzew i krzewów ze strefy umiarkowanej półkuli północnej w tym
popularne w Polsce: , ,
i .
Oraz rzadziej spotykane: , jarząb pośredni, jarząb japoński,
i .
Jarząb brekinia, Brzęk (Sorbus torminalis)
Jarząb brekinia pąk
Jarząb brekinia kwiat
Jarząb brekinia liść
Jarząb brekinia liść
Jarząb brekinia gałązka
Jarząb brekinia owoce
Jarząb brekinia owoce
Jarząb brekinia pojedynczy owoc
Jarząb brekinia kora
Cechy:
Należy do największych jarzębów występujących w Polsce, osiąga wysokość 30 m i
60 cm średnicy pnia. Korę ma ciemną i popękaną. Liście jajowate, długości
do 18 cm, z 3-5 ostrymi, piłkowatymi klapami. Owoce są owalne, ok. 1,5 cm długości, brązowe i jasno nakrapiane. Dojrzewają w październiku i listopadzie. Niełatwo je jednak znaleźć, bo brekinia owocuje nie każdego roku, a w dodatku owoce są skupione w wierzchołkowych częściach drzewa. Liście są trochę podobne do
dużych liści głogu albo klonu polnego. Cechą diagnostyczną liści brzęku
jest prawie prosty kąt, jaki tworzą osie najniższych klap z główną osią
liścia. Kwiaty wyglądają podobnie, jak kwiaty zwykłej jarzębiny, chociaż
baldachy są luźniejsze niż u tej ostatniej. Brzęk kwitnie w drugiej połowie
maja i w czerwcu. Podobnie jak owoców, kwiatów szukać trzeba na wierzchołkach
drzew.
Lokalizacja:
Zdjęcie pochodzi z arboretum w Rogowie.
Rozmaitości:
Brekinia, oprócz limby, cisa, brzozy ojcowskiej i jarząbu
szwedzkiego, jest jednym z pięciu gatunków drzew, które podlegają w całej
Polsce ochronie gatunkowej. Według obowiązujących przepisów nie wolno ścinać
drzew chronionych ani zrywać jakichkolwiek ich części, chyba że jest to związane
z prowadzeniem racjonalnej gospodarki człowieka, w szczególności
rolnej, leśnej i rybackiej. Nie wolno też sprzedawać, kupować i
przenosić roślin chronionych ani ich części. Najstarsza
brekinia - Sorbus torminalis Crantz rośnie w Lubatyniu - wieś, gm.
Babiak, woj. konińskie. Liczy ona około 190 lat, ma obwód 205 cm, pierśnicę 65
cm, a wysokość 24 m.
Pochodzenie:
Europa, Azja Mniejsza, Kaukaz.
|
^ do góry ^
Jarząb mączny (Sorbus aria)
Jarząb mączny pąk
Jarząb mączny kwiat
Jarząb mączny owoce
Jarząb mączny liść
Jarząb mączny
Jarząb mączny kora
Cechy: Małe drzewko 6-12 m. z prostym pniem i bardzo regularną koroną.
Młode gałązki filcowato owłosione później jasnobrązowe. Z wiekiem kora bardziej spękana o
szarej barwie. Liście skrętoległe, pojedyncze, podwójnie piłkowane z krótkim
ogonkiem. Długość 5-8 cm, szerokość 4-6 cm z wierzchu ciemnozielone od
spodu filcowate z białym nalotem. Jesienią złotożółte lub żółtawoczerwone.
Liczne kwiaty w szczytowych, parasolowatych wiechach. Owoce czerwone do 2 cm,
kształtu jabłuszka z mączystym miąższem, bez smaku, po ogrzaniu
jadalne.
Lokalizacja:
Żyrardów osiedle Żeromskiego (ul. Struga), arboretum w Rogowie.
Rozmaitości:
Drewna się nie wykorzystuje do konkretnych celów. Dawniej owoce były
wykorzystywane do pieczenia chleba jako namiastka mąki.
Pochodzenie:
Suche, ciepłe stanowiska, skaliste zbocza i obrzeża lasów.
|
^ do góry ^
Jarząb pospolity, Jarzębina (Sorbus aucuparia)
Jarzębina kwiat
Jarzębina zielone owoce
Jarzębina owoce
Jarzębina liść
Jarzębina
Jarzębina kora
Cechy:
Jarzębina to niewielkie drzewo do 15 metrów wysokości. Charakteryzuje się gładką srebrzystoszarą korą
na starszych egzemplarzach czarniawą i podłużnie spękaną. Skrętoległe, złożone,
nieparzystopierzaste liście z ogonkiem 3 cm, o całkowitej długości do 15 cm składające się z 9-17 podłużnie owalnych listków o końcach ostro piłkowanych długości 5 cm Liście po roztarciu pachną gorzkimi migdałami.
Matowo-zielone przybierają na jesieni barwę złotożółtą do czerwono-żółtej. Białe kwiaty
tworzą wzniesione rozpostarte baldachy. Małe, kuliste, czerwone, pomarańczowe, koralowe owoce zawierające trzy nasiona są zebrane w grona. Owoce jadalne o gorzkawym smaku.
Rozmaitości:
Najstarszy jarząb pospolity rośnie w
Lubiniu gm. Świnoujście, woj. szczecińskie. Wiek drzewa oblicza się na 135 lat,
obwód 183 cm, pierśnica 58 cm, a wysokość drzewa 15 m. Owoce przerabia się na alkohol - jarzębiak bądź na przetwory. Drewno nadaje się na materiał tokarski.
Lokalizacja: Żyrardów okolice ul. Struga i Reymonta.
Pochodzenie: Europa.
- -
|
^ do góry ^
Jarząb szwedzki (Sorbus intermedia)
Jarząb szwedzki kwiat
Jarząb szwedzki zielone owoce
Jarząb szwedzki owoce
Jarząb szwedzki liść
Jarząb szwedzki
Jarząb szwedzki kora
Cechy:
Drzewo o 20 m wysokości o szerokiej koronie. Liście ciemnozielone do
10 cm długości, pojedyncze, eliptyczne lub odwrotnie jajowate, pierzasto
klapowane. Klapy tępe, nieregularnie piłkowane. Kwiatostany pojawiają się w
maju, do 10 cm szerokości. Owoce pomarańczowoczerwone elipsoidalne, 12 mm
szerokości.
Lokalizacja:
Żyrardów osiedle Kościuszki, okolice dworca PKP.
Rozmaitości:
Najstarszy jarząb szwedzki rośnie w Salino - wieś, gm. Gniewowo, woj. gdańskie. Liczy około 205 lat, na wysokości 0,5 m od ziemi ma obwód 440 cm i średnicę 140 cm, a wysokość zaledwie 9,5 m. Objęty całkowitą ochroną.
Pochodzenie:
Europa Północna.
|
- -
|